Pudín de Plátano

Receta: Christina Kane

Después de un día romántico en pareja no hay nada mejor que acabar la noche con algo dulce para tomar juntos. Este pudín de plátano es perfecto. 

Ingredientes (para 2)

• 
  20 galletas de vainilla
• 2 tazas de pudín de vainilla preparado (o comprado en la tienda)
• 1 plátano pequeño, en rodajas
• 1/3 taza de nata batida
• 1 cucharada de azúcar en polvo

Preparación:

1. Cubre el interior de los tarros de cristal con galletas (tal y como aparece en la imagen). Añade una cucharada de pudín de vainilla y cubre con rodajas de plátano. Repite hasta que los frascos estén completamente llenos. 

2. Enfría en el refrigerador durante por lo menos 4 horas. Antes de servir bate la nata y sirve con la nata recién montada.