Dulce de Azúcar de Crema de Maní

Receta: Christina Lane

Esta rápida receta tan solo lleva 4 ingredientes y puede hacerse sin esfuerzo. El resultado, sin embargo, es increíble. 

Ingredientes (Para 8 raciones)

• 
  1/4 taza de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
• 1/4 taza de mantequilla de cacahuete
• 1/2 taza de masmelos
• 1 taza de azúcar en polvo

Preparación:

1. Cubre un molde con papel de horno dejando papel suficiente en la parte lateral (tal y como aparece en la imagen)

2. En un recipiente combina la mantequilla, la mantequilla de cacahuete y los masmelos. Mezcla bien, tapa con papel plástico y mételo en el microondas durante dos minutos.

3. Retira la envoltura de plástico y agrega el azúcar. Deja reposar en la nevera durante una hora. A continuación, corta y sirve.